對台灣葡萄酒領域的專家學者與葡萄酒協會的未來期許
我不是葡萄酒的職業從業人士、更不是葡萄酒的業餘人士,只
是偶而與好朋友聚餐會喝到紅酒、以及偶而在家品飲好酒來佐
餐而已,但好歹我也是個留法的藝術家與非常熟悉法國的旅遊
達人、也在法國住過4年與長達20多年在法國與歐洲從事影像
藝術的創作、也偶而會幫國際媒體在法國與歐洲進行新聞採訪
的工作,所以我最起碼、當然也知道在世界葡萄酒的專業領域
中,釀酒師才是最為重要的、其次是品酒師、最後才是侍酒師
,所以今日聽到網路經常談論葡萄酒部落客的T大、談起台灣